25 dkg Alfa-mix lisztet elkeverünk egy mokkáskanál sóval, ugyanannyi szódabikarbónával majd hozzáadunk egy evőkanál olajat és 1,5 dl laktózmentes írót.
Fakanállal vagy spatulával összekeverjük és kenyérformába vagy tepsibe öntjük. Mivel nehezen formázható a massza. Kb 30 perc alatt megsütjük 180 fokos légkeveréses sütőben.
Eddigi kísérleteim alapján ez a legegyszerűbb, leggyorsabb és végre ehető kenyérke.
Sütötte-bejegyezte: Hajni :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése